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如何辨别干冰的优劣? -凯发体育国际

发表时间:2021-08-04 13:47

  品质差的工业级干冰是一般消费者利用感官难以辨别,一定要借助化学手段利用其内在品质变化才可以辨别。消费者在选购该产品时,如何辨别其优劣呢?可从下面几个方面进行粗略地辨别:

  一看:看产品的色泽和外观

  高品质产品色泽纯白,有光泽,冰粒大小均匀、丰满光滑, 假如冰上有裂纹的那就是次品。块状的产品生产制作时,假如工人做工不精细,有的规格在裁切时把握不好,技术不娴熟,看上去会很粗糙,饱满度差,有结块等。

  二闻:闻产品的气味

  手里取少许干冰,向它哈一口热气,随后马上嗅气味。食用级产品无异味,即便 时间长了,不会有酸臭味、腐败味等,不正常的气味的为次质、劣质产品,隔天闻上去很臭,假如拿出来做舞台烟雾效果,喷出来后,舞台上同样有很臭的味道,甚至是可能产生中毒的状况,因此劣质的工业级产品,尽可能少用于舞台方面,产生问题,后果很严重。

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  三摸:手摸其手感

  干冰是不能马上用手摸的,因为即使是再差的产品降温都有作用,只是效果不一样。新冰光滑,戴上手套拿取,假如密度高的产品,放在手里很沉,很难升华,损耗小。

  四尝:尝味道

  切记干冰温度-78度,千万不能够手拿马上放进口中,要不然后果将不堪设想。拿取时要带手套,可取少许产品放进杯中,优质食品级产品能够食用,微酸涩,无其它任何的异味以及其他不良味道。并且工业级的产品对人体有危害,不是专业的人员,请不要进行此项测试。


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